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Le glutamate également appelé le monosodium glutamate est un acide aminé présent naturellement dans le corps humain faisant fonction de neurotransmetteur et qui agit sur les neurones et les hormones. Il est indispensable pour la transmission de la mémoire, de la croissance du corps, de la douleur et permet aussi de contrôler l’appétit. Le souci …
L’être humain compte-tenu de certains paramètres ressent telle ou telle autre émotion. Ainsi, l’état physiologique peut être la source de certains disfonctionnements physiques chez ce dernier. Le stress est l’une des émotions à laquelle est confronté un être humain. Elle peut impacter sur la santé physique, voir mentale. Le stresse : quoi retenir ? Le stresse est …